为保障辖区群众食品安全,东丽区市场监督管理局制定了“随机查餐厅”工作计划,定期随机选取餐饮单位进行检查,公布检查结果,将符合食品安全标准的餐饮单位列入“红榜”榜单,将不符合食品安全标准的餐饮单位列入“黑榜”榜单。
东丽区市场监督管理局本月“随机查餐厅”随机选取华明街餐饮单位进行现场检查,上榜3家,来看看都是谁:
红榜一
牌匾名称:半天妖青花椒烤鱼
经营者名称:天津市东丽区福煦烤鱼店
经营地址:天津市东丽区华明街道福煦广场7#-10,11-103;11-117号商铺
上榜理由
1.清洗、消毒、保洁设施设备标识齐全
2.主动张贴食品加工标准示意图
红榜二
牌匾名称:李先生牛肉面大王
经营者名称:天津市东丽区福隆兴牛肉面快餐店
经营地址:天津市东丽区华明街道福煦广场7#-10,11-108号及116号
上榜理由
1.公示栏信息齐全,从业人员健康证明齐全
2.食品加工区干净整洁
3. 从业人员着装规范
黑榜单位
黑榜
牌匾名称:柳蛳蛳螺蛳粉
经营者名称:天津市东丽区好再来靠谱餐饮店
经营地址:天津市东丽区华明街道明湖苑31-12.13.14一层底商11号
上榜理由
1.公示栏信息不全
2.大厅存放杂物
3.食品落地存放
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红黑榜
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列入“红榜”的餐饮单位要继续保持,如在日后的监督检查中发现不达标现象,将会撤销“红榜”荣誉;列入“黑榜”的餐饮单位如在规定期限内完成整改,复查通过的,东丽区市场监督管理局将公开整改后的信息,形成“曝光-整改-公示-达标”的信息闭环;限期未整改的餐饮单位,将受到严肃处理。
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