天津东丽：个体户虽小 合规不能少

在清晨的利津路街角，“津乐园”的蓝底品牌标识在阳光下格外醒目。暖黄色的灯光照亮整齐陈列的货柜，刚出炉的奶酥包散发着浓郁麦香，裹着糖霜的蝴蝶酥层层酥脆，3名店员正有条不紊地为顾客打包糕点。

这是天津茂津食品店，一家经营面积120平方米的“津乐园”品牌加盟店。多年来，从按照津乐园标准采购合规原材料，到每日精准记录各单品的收入数据，再到征期内如实完成纳税申报，税务合规已与品牌标准化运营紧密绑定，茂津食品店成为区域内个体工商户合规经营的典范。

把合规理念刻进经营骨子里

天津茂津食品店的户主是在食品行业打拼了三十年的郑茂文。在他看来，只有将“品质为先”的产品理念与“诚信经营”的经营准则深度融合，食品店才能在新食品品牌、新销售业态不断涌现的激烈竞争中存活下去。“个体户虽小，合规不能少。加盟店作为品牌形象的窗口，合规经营不仅关乎自身口碑，更影响着品牌信誉与市场秩序。”郑茂文坦言。

郑茂文表示，依法纳税从来不是负担，而是经营路上的必修课。凭借津乐园的品牌加持与始终如一的诚信经营理念，茂津食品店不仅成为居民心中的“放心糕点铺”，近日更被东丽区市场监管部门推荐参选全国先进个体工商户。

用精细管理守住合规底线

面对个体工商户常见的对财务管理不够专业的难题，茂津食品店摸索出一套贴合加盟店特点的税务管理办法。作为小规模纳税人，店铺虽未配备专职会计，但在国家税务总局天津市东丽区税务局和品牌总部的辅导下，逐步建立了细致科学的台账制度，原材料采购凭证按品类分类归档，销售流水按不同销售场景分别记录，确保每一笔收支都有据可查。

“我们专门到税务部门参加了很多次纳税培训，还在网上看过税务干部直播培训。现在柜台销售人员能很好地掌握基本的财税技能，确保了近五年来，我们从未出现税务的错报、漏报。”郑茂文说。这种精细化管理不仅保障了税务合规，更让店铺在运营中持续优化：通过分析销售数据调整糕点备货量，减少食材浪费。

依法纳税带来的不仅是合规保障，更成为店铺拓展市场的“信用名片”。如今，天津茂津食品店已成为区域内小有名气的“网红糕点铺”，店铺的客户回头率超70%。参选全国先进个体工商户后，郑茂文更坚定了发展信念：“哪怕是社区里的小店，只要守住合规底线，小生意也能发出大能量，走出属于自己的成长路。”