为保障辖区群众食品安全,东丽区市场监督管理局制定了“随机查餐厅”工作计划,定期随机选取餐饮单位进行检查,公布检查结果,将符合食品安全标准的餐饮单位列入“红榜”榜单,将不符合食品安全标准的餐饮单位列入“黑榜”榜单。
东丽区市场监督管理局本月“随机查餐厅”随机选取新立街惠山道餐饮单位进行现场检查,上榜3家,来看看都是谁:
红榜一
牌匾名称:蜜雪冰城
经营者名称:天津市东丽区雪顺发饮品店
经营地址:天津市东丽区新立街道惠山道222号
上榜理由
1.员工着装规范
2.工用具有序存放
3.食品原料隔墙离地规范存放
4.食品加工区卫生整洁
红榜二
牌匾名称:沪上阿姨
经营者名称:天津东丽区浩泽饮品店
经营地址:天津市东丽区新立街道惠山道雅香大厦226号
上榜理由
1.食品原料、工用具摆放规范有序
2.食品加工区卫生整洁
黑榜单位
黑榜
牌匾名称:兰州牛肉拉面
经营者名称:天津市东丽区马撒力亥牛肉面馆
经营地址:天津市东丽区新立街道惠山道212号
上榜理由
1.食品落地存放
2.食品加工区废弃物容器无盖
往期黑榜“回头看”
整改情况
一
牌匾名称:来三胖炸肉
经营者名称:天津市东丽区小来哥小吃店
经营地址:天津市东丽区新立街道先锋东路6号万达广场4楼4015A
上榜理由
1.整改前:食品落地存放
整改后:食品在货架上规范存放
2.整改前:食品加工场所地面存在油污水渍、食物残渣和卫生死角
整改后:食品加工区环境卫生整洁规范
★
红黑榜
★
列入“红榜”的餐饮单位要继续保持,如在日后的监督检查中发现不达标现象,将会撤销“红榜”荣誉;列入“黑榜”的餐饮单位如在规定期限内完成整改,复查通过的,东丽区市场监督管理局将公开整改后的信息,形成“曝光-整改-公示-达标”的信息闭环;限期未整改的餐饮单位,将受到严肃处理。
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