关于天津市东丽区二强面馆餐具清洗消毒不合格风险控制情况的通告

关于不合格餐具风险控制情况的通告

一、天津市东丽区二强面馆餐具清洗消毒不合格

（一）产品名称: 复用餐具盘子（抽样单编号：DBJ23120110111134457，加工日期：2023-12-20，抽样数量：5个），不合格项目：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）天津市东丽区市场监督管理局执法人员对天津市东丽区二强面馆进行了现场检查。经查，当事人使用人工清洗后将餐饮具放入消毒柜自行对餐饮具进行消毒。当事人抽检不合格复用餐具盘子由进店就餐的消费者使用（已无法查清具体使用对象）。

（三）天津市东丽区市场监督管理局要求当事人立即将所有餐具重新清洗消毒，确保符合标准。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331或88908890热线电话投诉举报。                           

                           2024年2月6日